Sos berneński 180g Marcel Recorbet – klasyczny sos bearneński
Smak sosu berneńskiego
Sos berneński Marcel Recorbet to klasyczny dodatek o bogatym i wyrazistym smaku. Jego kremowa baza łączy się z nutami estragonu, szalotki i białego wina. Sos jest delikatny, ale aromatyczny, a lekko kwaskowy akcent dodaje mu świeżości. Estragon nadaje mu charakterystyczny, elegancki smak. To sos, który podkreśla najlepsze cechy potraw i nadaje im wyrafinowanego stylu. Każda porcja zachwyca aksamitną konsystencją i zrównoważonym aromatem.
Sos berneński – Charakterystyka
Sos bearneński Marcel Recorbet to produkt premium, inspirowany francuską klasyką. Powstaje na bazie starannie dobranych składników, które zapewniają autentyczny smak. Ma gładką konsystencję, złocistą barwę i wyczuwalny aromat estragonu. To doskonały sos dla osób, które chcą w prosty sposób wprowadzić do swojej kuchni elementy tradycji kulinarnej. Sos berneński 180g sprawdza się jako gotowy dodatek, którego nie trzeba przygotowywać od podstaw. Dzięki temu można cieszyć się smakiem znanym z najlepszych restauracji, bez wysiłku w domowej kuchni
Historia producenta
Marcel Recorbet to marka pochodząca z Burgundii, regionu o bogatej tradycji kulinarnej. Od lat produkuje musztardy i sosy inspirowane francuskimi recepturami. Sos berneński pojawił się w kuchni w XIX wieku i szybko zdobył popularność w całej Europie. Marcel Recorbet odtwarza jego smak, łącząc autentyczne receptury z wysoką jakością składników. Dzięki temu sos bearneński cieszy się uznaniem zarówno wśród kucharzy, jak i smakoszy. To produkt, który pokazuje, jak tradycja i rzemiosło spotykają się w nowoczesnej kuchni
Wykorzystanie w kuchni
Sos berneński Marcel Recorbet to idealny dodatek do grillowanych i pieczonych mięs. Szczególnie dobrze komponuje się ze stekami wołowymi, nadając im głębi smaku. Pasuje także do drobiu, cielęciny i jagnięciny. Możesz podawać go z pieczonymi ziemniakami albo warzywami z grilla, by wzbogacić ich smak. Sos sprawdza się także jako element bardziej wyrafinowanych dań, gdzie liczy się tradycyjny, ziołowy charakter. To dodatek, który przenosi codzienne posiłki na wyższy poziom.
Do jakich dań z ryb i owoców morza można zastosować ten produkt
Sos berneński świetnie sprawdza się również w kuchni rybnej i morskiej. Doskonale podkreśla smak pieczonego łososia, sandacza i dorsza. Możesz serwować go także z grillowaną doradą czy halibutem. Pasuje do krewetek, przegrzebków i homara, gdzie aromat estragonu nadaje potrawom elegancji. Sos bearneński może być podawany także do sałatek z owocami morza, nadając im wyjątkowego charakteru. To uniwersalny dodatek, który wzbogaca kuchnię śródziemnomorską i francuską.