Moules de Bouchot – małże z francuskiego wybrzeża Normandii

Moules de Bouchot – małże z francuskiego wybrzeża 5 kg.

Moules de Bouchot to jedne z najbardziej cenionych małży na świecie, hodowane w tradycyjny sposób na drewnianych palach wzdłuż atlantyckiego wybrzeża Francji. To właśnie ta metoda sprawia, że ich mięso jest wyjątkowo delikatne, pełne morskiej świeżości i pozbawione piasku.

Smak i tekstura

Mięso Muli Buchot ma kremową konsystencję i subtelnie słodki smak z wyraźną nutą oceanu. Są mniejsze od klasycznych małży, ale rekompensują to niezwykłą intensywnością aromatu oraz idealną strukturą, która sprawdza się w lekkich i eleganckich daniach.

Zastosowanie w kuchni

Te francuskie małże są niezastąpione w klasycznym moules marinières – gotowane w białym winie z czosnkiem, szalotką i natką pietruszki. Świetnie komponują się także z kremowymi sosami, świeżymi ziołami czy delikatną pastą. To produkt, który pozwala przenieść francuską nadmorską kuchnię wprost do Twojego stołu.

Wartości odżywcze

Moules de Bouchot to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale także cenne źródło składników odżywczych. Zawierają wysokiej jakości białko przy niskiej zawartości tłuszczu, a także witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak żelazo, cynk i selen. Dodatkowo są naturalnym źródłem kwasów omega-3, które wspierają serce i układ odpornościowy.

Dlaczego warto wybrać Flomaree?

Sprowadzamy Moules de Bouchot bezpośrednio od sprawdzonych dostawców z Francji, dzięki czemu masz pewność świeżości i najwyższej jakości. To idealna propozycja zarówno dla koneserów owoców morza, jak i dla tych, którzy chcą odkryć autentyczny smak wybrzeża Bretanii i Normandii.